我流麺舞 飛燕/札幌市 豊平区

2016年10月23日()



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この日の昼食は札幌市豊平区の「中の島エリア」にある我流麺舞 飛燕へ行ってきました。初訪問になります。


札幌のラーメン好きなら知らない人はまずいないほどの超人気店の【我流麺舞 飛燕】。「ヘルシー」「食べやすい」を信条としており、老若男女問わず飲み干せる油控え目のスープにこだわりを持って提供している。セカンドブランドの【ラーメン ツバメ】も非常に人気が高い。



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魚介鶏塩白湯 750円。


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人気店なのは当然知ってたけど何系ラーメンがウリなのかまでは調べていなかったので券売機に書かれた「人気No.1」の文字を見て食べてみることに。宮城産の森林鶏と国産の煮干・昆布・野菜を強火で9時間煮込んだという鶏白湯スープは塩分は強くないけど、しっかりとした味で、それでいてあっさりと最後まで飲み飽きない。これは優しくてウマイッ! 細麺がまたスープにからんでホントに美味しいなぁ(´¬`)


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辛い醤油つけ麺 850円。


人気メニューのひとつである「醤油つけ麺」の辛いバージョンってことは美味しくないワケがない!ってなことを思ったか思わなかったかは忘れたけど、とにかく辛いもの好きなので注文してみました。優しくも存在感のある醤油スープに刺激の強い辛味が良く合います。てか、これ物凄くウマイっ!! 今まで食べたつけ麺の中でトップクラスかも(=¬=) こーなってくるとノーマルの醤油つけ麺も気になるなぁ。


いや、もう【我流麺舞 飛燕】自分のモロ好みのお店でしたねぇ。再訪問は確定ですが、最近
はいろんなラーメン屋を巡ってるから、次に行けるのはいつになることやら。



ごちそうさまm(_ _ )m



※記事 モコ平




我流麺舞 飛燕
●住所 北海道豊平区中の島1条9丁目4-14
●電話 011-842-5262
●営業時間 11:00~20:00(150食売り切った時点で閉店)
●定休日 木曜
●駐車場 有り(2台)




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by marisho112023 | 2017-03-14 18:00 | 札幌市 豊平区 | Comments(0)
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