2017年 04月 29日 ( 1 )

Backerei DOLPHY/札幌市 厚別区

2016年10月15日()



今回は知人のスターオニオンさんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )m


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この日のスターオニオンさんが向かったのは札幌市厚別区の【JR新札幌駅】直結のベッカライ・ドルフィー


創業30年の【ベッカライ・ドルフィー】は本格的なドイツパン専門店。自家製サワー種とこだわりの製法に手間を惜しまず焼き上げた、風味豊かなドイツパンは非常に人気が高い。


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プレッツエル 151円。


表面をアルカリ処理して焼き上げたクラッカー風のパン。塩味が効いて香ばしくビールなどのおつまみにピッタリ。


チョコとマカダミアのカンパーニュ 205円。


火曜・木曜・土曜限定販売のパン。マカダミアの香ばしさと甘さが控え目のチョコがべすとまっちんぐ!! あとを引く美味しさなんだとか(´¬`)


天然酵母のフルーツパン ???円。


いちじく、オレンジピール、クルミ、レーズンを入れて焼き上げたフルーティなパン。


高校生のトキ、自分はこの辺の学校に通っていたので、このお店の存在は知っていたけど、若い頃はバーガーとかばっか食べてたからなぁ。スターオニオンさんが目を付けるような人気店だとは全然知りませんでした(´Д`;) 機会があれば行ってみたいけどあるかなぁ?



スターオニオンさん貴重な食ネタの提供ありがとうございましたm(_ _ )m



※記事 モコ平




Backerei DOLPHY
●住所 北海道札幌市厚別区厚別中央二条5-6-1 新札幌駅名店街2号館1F
●電話 011-892-8445
●営業時間 8:30~19:00(月~金) 8:30~18:30(土)
●定休日 日曜・祝日
●駐車場 無し



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by marisho112023 | 2017-04-29 18:00 | 札幌市 厚別区 | Comments(0)