カテゴリ:空知地方( 311 )

久矢食堂/美唄市

2017年5月7日()



今回は知人のHe is Devilくんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )m


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この日のHe is Devilくんが向かったのは美唄市の【北海道美唄聖華高等学校】スグ近くにある【久矢食堂】。初訪問だったそうです。


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1977年にオープン、焼肉屋や食堂など店の業態を変えながらもつねに「美唄焼き鳥」を出し続けてきた【久矢食堂】。焼き鳥と焼肉が同時に味わえる市内でも珍しい形態のお店。数年前にご主人が亡くなり、現在はおかあさんが一人で店を切り盛りしているので完全不定休。開いてることのほうがレアな隠れた名店なんです(´ω`)


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ビール ???円。
もつ串 ???円。


基本的に親鳥を使用する「美唄焼き鳥」は、歯応えがあるのが特徴なんですが、この【久矢食堂】のもつ串は下ゆでの時間に工夫を凝らし、絶妙のタイミングで仕込みをしているので、次の日でも硬くならないのが特徴。He is Devilくん曰く、ここのもつ串の柔らかさが丁度良いとのこと。そして美味しさもレベルが高かったと(´¬`)



うーむ、実は自分もこの【久矢食堂】には何度かトライしているんですが、一度もやってる日に当たったことがないんですよねぇ(´д`;) たまたま行ったときにやってたHe is Devilくんはラッキーだなぁ~羨ましい(=ω=)



He is Devilくん貴重な食ネタの提供ありがとうございましたm(_ _ )m



※記事 モコ平



久矢食堂
●住所 北海道美唄市東6条北1丁目3-17
●電話 0126-62-5386
●営業時間 16:30~21:00
●定休日 不定休
●駐車場 有り(10台)




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by marisho112023 | 2017-07-15 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

Cafe Stoven/美唄市

2017年6月13日(火)



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この日はランチ用のパンを買いに今年の1月15日美唄市にオープンしたカフェ ストウブへと行ってみました。3度目の訪問になります。

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フランスパン(1/2) 230円。


外はカリカリ、中はふっわふわもちもち。米粉系のもちもち食感とはまた違ったオリジナリティがあります。自家製レーズン酵母のほのかな香りがまた良い感じでした。焼くとパリパリ感が増して食べやすくなります(´¬`)



ごちそうさまm(_ _ )m



※記事 モコ平




Cafe Stoven
●住所 北海道美唄市西5条北5丁目5-5
●電話 0126-35-4077
●営業時間 10:00~18:00
●定休日 水曜・木曜
●駐車場 有り




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by marisho112023 | 2017-07-13 18:00 | 空知地方 | Comments(2)

くろすくらぶ(長栄堂)/美唄市

2016年10月7日(金)



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この日は美唄市で「美唄い(うまい)としめし」の製造・販売をしている【くろすくらぶ】のおかーさま方に手作りの昼食をご馳走になってきました(´ω`) 場所は【くろすくらぶ】の活動拠点である【長栄堂】裏の食堂スペース。


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うな丼。
みそ汁。

とりめしのスペシャリスト達が作ったうな丼。ほっくほくに焼かれたウナギに、ほど良い甘味の特製蒲焼ダレ、見た目はシンプルだけどウマイ! ウナギも美味いけど、美唄の高級ブランド米である「阿部さんのおぼろづき」がホント美味しい。タレが染み込んでて激ヤバイヤツです(´¬`)


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うな丼を食べ進めているとご飯の中から何かがッ!?Σ(ΦдΦ) なんとナスの蒲焼でしたぁ。これがまたウマイ! うなぎに使ったタレとは別のタレで味付けされていて1杯で2度美味しいうな丼だったんです。正確にはうな丼じゃなくうななす丼かw


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たくあん。

あっさりした味付け。箸休めに丁度良い。


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手羽元煮。

うな丼だけでも満足なのにコイツも美味しいから食が進みまくります(=¬=)


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コーヒー。

食後のコーヒーは特にこだわってないとのことでしたが、なかなかにどうして美味しいものでした。てか、カップよwww


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「ヤン坊マー坊」のコーヒーカップなんて何処でGETできるんだよwww これってもしかして貴重なんじゃ?ww


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平




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by marisho112023 | 2017-07-11 18:00 | 空知地方 | Comments(2)

くりやま老舗まつり 2017/栗山町

2017年4月8日()



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この日は北海道の春1番で開催される栗山町の超人気のイベント【くりやま老舗まつり 2017】に参加してきました。4度目の参加になります。

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くりやま老舗まつり】は栗山が誇る老舗「北の錦」の小林酒造と「日本一きびだんご」の谷田製菓が織りなす一大イベント。酒蔵開放・北の錦無料試飲・谷田製菓工場見学・きびだんごの試食・露店出店など、楽しくて美味しいが盛り沢山のイベントなんです(=¬=)


そして昨年から始まった夕張市栗山町由仁町長沼町南幌町南々空知一市四町の魅力を発信する【ふるさと田舎まつり】も同時開催。


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JR栗山駅】でバスを降りると駅前で和太鼓の演奏が行われていました。今までは【小林酒造】の駐車場でやってたけど、今年からは駅前も演奏会場になったんですねぇ。


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写真では伝わらないけど、会場は物凄い人だかりです。まぁ、いつものこと(´д`;)


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炭火焼きボロニア串 500円。
おつまみセット 400円。
生の大吟醸 あらばしり 500円。


もう【くりやま老舗まつり】では定番中の定番、エーデルワイスファームのブースは素通りできませんw 人気No.1だというボロニアタイプのソーセージは、ポークとビーフの入った粗挽きタイプ。いくら食べても飽きのこない美味しさ(´¬`) そして、毎回購入してた炭火焼きベーコン串がメニューから無くなり、代わりに新たに加わったのが、炭火焼きベーコンと枝豆がセットになったおつまみセット。サービスで枝豆をベーコンに変えてくれるというサービスっぷりに感動(TдT) 【エーデルワイスファーム】さんアリガトー! 美味しくて日本酒が進みまくりでした(=¬=)


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純米 生原酒 ???円。


行列に並ぶのが面倒になってくると1本まるまる購入しちゃうのもいつものこと。たしかこれは会場限定の日本酒だったような。他にもいろいろ買ってるけど、写真はこの純米 生原酒だけでした。


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ビーフコロッケ ???円。
メンチコロッケ ???円。
鶏の唐揚げ ???円。


栗山町】を代表するB級グルメと言えばくりやまコロッケですよね。もう何度も食べたコロッケだけど、美味しいのでついつい買っちゃう(´¬`) この唐揚げも同じブースで購入したんだっけな?


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酒粕ラーメン ???円。


酒蔵まつり】定番の酒粕を使用したラーメン。定番といいつつ、食べたのは今回が初めてでした。ベースは醤油味なんですが、ほど良い酒粕の味と香りがして、また違った味になってるような美味しいラーメンでした(´¬`)


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くりやまハムバーガー 500円。


ハム工房 ささ木のベーコンを使用した「くりやまハムバーガー」はメガ盛り度MAXでボリューム満点!【エーデルワイスファーム】の炭火焼きベーコンにも勝るとも劣らない旨さだったのでレギュラー化決定! ってのが前年度の記事の内容。マジでレギュラー化しちゃいました(=ω=) 正直、この価格でこの味とボリュームのバーガーってそうそうないんじゃないかなぁ。


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厚岸産 焼きツブ(2個) 500円。


ふるさと田舎まつり】会場に出店していた【南幌町】の有名店旬鮮厚岸漁港直送 南幌ことぶきやブースで購入した焼きツブ。さすがというか【ことぶきや】の海産物はサイズがデカくてウマイッ!(´¬`) いつかお店に行ってみたい。


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栗山町】のご当地キャラクターの「くりどん」。「くりどん」は栗山町産のうどんをPRするために誕生したキャラクターで、どんぶりの形をした頭には、きつねうどんの具材が載っているとのこと。栗山町全体をPRするんじゃなくて、うどんをPRすることに特化したキャラクターなのね。


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こちらは全国区の知名度を誇る【夕張市】のご当地キャラクターの「メロン熊」。希望者にはガブガブ攻撃してくれますww



ガッツリ飲み食いした後は【谷田製菓】の工場前できび団子を購入(写真無し)。バスに乗って家に帰ります。うーむ、来年もまた参加できるといーなぁ(=ω=)



※記事 モコ平



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by marisho112023 | 2017-07-10 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

小料理 かよ/美唄市

2016年12月6日(火)



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この日のランチは美唄市にある大型病院【北海道せき損センター】のすぐ向かえにある【小料理 かよ】でした。2度目の訪問になります。

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鶏塩 600円。


昼の部メニュー(ランチメニュー)の中から鶏塩定食をチョイス。相変わらず出来上がるまで時間がかかります。しかし!【小料理 かよ】の料理は待ってでも食べたいぐらいのハイクオリティ(=ω=) 料理が出てくるまでの待ち時間は、漫画が大量に並んだ本棚から好きな作品を選んで読む時間w まぁ、漫画を読んでるトキもオカーサンがひっきりなしに話かけてくるので内容に集中できないんですけどねぇww そーこうしているウチにお待ちかねの料理が登場。塩コショウとハーブなどで味付けされた鶏肉はメチャウマッ!(´¬`) オカーサンこだわりのブレンド米も相変わらず美味しい。味噌汁、小鉢料理とどれをとっても隙がないのはさすが…



前回に引き続き、しつこいようですが、リーズナブルでハイクオリティ。漫画もいっぱいあって、夜の部からはカラオケも歌える(歌ったことないけどw)。まさにワンダータイプのお店です。またすぐ3度目の訪問もしてるんだけど、写真撮り忘れちゃったんだよなぁ(´д`;)



ごちそうさまm(_ _ )m



※記事 モコ平



小料理 かよ
●住所 北海道美唄市東四条北1-1-31
●電話 0126-63-3033
●営業時間 11:30~
●定休日 月曜
●駐車場 有り




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by marisho112023 | 2017-07-06 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

岩瀬牧場 ジェラードショップ/砂川市

2016年9月3日()



今回は知人のスターオニオンさんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )m


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この日のスターオニオンさんが向かったのは砂川市の「一の沢エリア」にある岩瀬牧場 ジェラードショップ


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岩瀬牧場】は【砂川市】の広大な大地で、のびのびと育った乳牛200頭から搾った新鮮なミルクを使用し、プリンやチーズケーキ、ジェラートなどのスイーツを製造・販売をしている牧場。敷地内には自家製のモッツァレラチーズを使用したパスタやピッツァが人気のレストラン【Farm Restaurant RIVISTA】や【岩瀬牧場 ジェラードショップ】が併設しています。【岩瀬牧場】のソフトクリームを取り扱ってる店は多く、【千歳空港】や【宝水ワイナリー】、【アルテピアッツァ美唄】などなどいろんなところで味わえるのも嬉しいポイント(´ω`)


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ダブル(チョコマーブル・ストロベリー) 310円。

チョコの甘味と苦味、イチゴの甘味と程よい酸味がベストマッチな組み合わせ。チョコレートとストロベリーのアポロ的な組み合わせをチョイスするとは… スターオニオンさんヤルなッ!

ダブル(チョコミント・ストロベリーベリーミルフィーユ) 310円。

そしてこっちは上記の組み合わせの亜種的な感じ。ストロベリーミルフィーユが絶品だったとか(´¬`)


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手造りプリン 330円。

搾乳したての新鮮な牛乳を、成分無調整のまま良質な卵黄を使用してとろとろのカスタードに仕上げたという人気のプリン。他にはないような濃厚なプリンと、アクセントに使用しているという洋酒の存在感がたまらない一品(´¬`) あ、洋酒を使ってるけど、子供でも安心して食べられるようです。

しぼりたてプリン 330円。

【岩瀬牧場】スイーツたちのおいしさの原点が「しぼりたて牛乳」。広大な北の大地でのんびり育った牛たちの美味しい牛乳をそのままプリン仕上げたという、これまた人気のプリン。プリンっぽい形をしたミルクといったほうがいいかもってぐらいミルクミルクしててウマイッ! とのことです(=ω=)


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いちごみるくプリン ???円。

生いちごから作った自家製ジュレと、いちごの果肉がたっぷり入ったミルクプリン。どこか昔懐かしい味がして美味しーんだって。


スターオニオンさん貴重な食ネタの提供ありがとうございましたm(_ _ )m


※記事 モコ平



岩瀬牧場 ジェラードショップ
●住所 北海道砂川市一の沢237番地6
●電話 0125-53-5071
●営業時間 9:00~18:00 9:00~19:00(夏季)
●定休日 無休
●駐車場 有り



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by marisho112023 | 2017-07-03 18:00 | 空知地方 | Comments(2)

レストラン 藤観光/美唄市

2016年10月04日(火)



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この日の晩飯は美唄市を走る『国道12号線』沿いにあるレストラン 藤観光でした。3度目の訪問になります。

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美唄焼き鳥親子丼 800円。


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その名の通り美唄のソウルフードの代表格である美唄焼き鳥(もつ串)を使用した【レストラン 藤観光】オリジナルの親子丼。使用しているもつ串は元祖美唄やきとり 福よし 本店のもの。秘伝の出汁ともつの旨みが加わったふわとろの卵とじがウマイ(´¬`) 自社で栽培しているという新米も甘みがあって◎


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



レストラン 藤観光
●住所 北海道美唄市進徳町1区
●電話 0126-62-6037
●営業時間 11:00~20:00
●定休日 月曜
●駐車場 有り



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by marisho112023 | 2017-06-30 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

手打ちそば処 まつき/美唄市

2016年12月29日(木)



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この日の昼食はショッピングセンター【コアビバイ】の裏手にある【手打ちそば処 まつき】でした。1年ぶり2度目訪問になります。

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辛いかしわ南蛮 900円。

やっぱ寒い日は辛くて旨くてあたたまる熱々メニューにかぎります! というわけで、旨辛シリーズ(勝手に名前をつけたw)から辛いかしわ南蛮をチョイス。そば本体は【まつき】安定の味。このメニューの真骨頂はやはり特製の旨辛のそばつゆ。通常のそばつゆをベースに唐辛子や山椒といった辛味のある調味料+鶏肉や長ネギの旨み、更にその他もろもろ入った温かい汁が超ウマイ!(´¬`) もちろん、そばに付けて食べるワケですが、この汁はご飯とかにも絶対に合うヤツ。実際サービスのおにぎりを着けて食べたけどマジで美味しかったぁ。持って帰りたいレベルです!


ちなみに、この後も何度か【
まつき】におじゃましているのですが、毎回辛いかしわ南蛮を頼んでしまうので写真は撮ってません(´д`;)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



手打ちそば処 まつき
●住所 北海道美唄市西2条南2丁目4-27
●電話 0126-64-2620
●営業時間 11:00~20:00
●定休日 水曜
●駐車場 無し




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by marisho112023 | 2017-06-23 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

びばいさくら 2017/美唄市

2017年5月6日()、7日()



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5月6日と7日の2日間美唄市の「東明エリア」にある【東明公園】で【びばいさくら 2017】が開催されたので参加してみました。ブログで扱うのは2度目ですが、今回で3度目の参加となります。

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これは知人が撮った写真。うーむ、桜はやっぱ綺麗で良いねぇ(=ω=)


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桜まんじゅう(白) 330円。


美唄の銘菓のひとつ【かいや】の桜まんじゅう。ピンクと白2種類あったけど、白をチョイスしてみました。色は白くてもほんのりと桜の香りと味がして美味しい。


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ぶた串 150円。
もつ串 150円。
鶏だしそば 400円。


札幌市から来てた美唄やきとり ちょっくらの焼き鳥。美唄焼き鳥の代表格であるモツ串はやっぱりウマイ(´¬`) ぶた串も甘くて良い感じでしたねぇ。そして、前回はなかった鶏だしそばがメチャ人気でした。濃厚な鶏のだしが美味しい~もつ串をイン!


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インディアンフランク 350円。
フランクフルト 300円。


美唄食品】ブースで購入したインディアンフランクとフランクフルト。インディアンフランクは肉々しくて美味しかったけど、定番のフランクフルトが冷たくてダメでしたねぇ…orz


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ジンギスカン 400円。
きのこ汁 300円。


もうこのブログではお馴染み【飯酒屋 ぼおの】の移動販売車で購入したジンギスカンときのこ汁。ジンギスカン、きのこ汁、共に初めてみる商品だったけど、やっぱ【ぼおの】は安定してウマイ(´¬`)


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フライドポテト 250円。
フランクフルト 300円。


つぼ八】ブースで購入したフライドポテトとフランクフルト。まぁ、特に変わったところはなく安心して食べれる味。


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フライドポテト 300円。


フライドポテト専門の三寸系屋台で購入したもの。これ、なんかポテトに衣が付いてて凄く美味しいんだけど(´¬`)



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桜もいーけど、夜の花火も良かったぁ(=ω=) これを見るためだけに来る人も結構いて、花火の時間になるとお客さんが増え始めるんですよねぇ。来年も参加したいけど、どーなることやら。



※記事 モコ平



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by marisho112023 | 2017-06-21 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

45395(シコウサクゴ)/岩見沢市

2017年4月6日(木)



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この日のディナーは岩見沢市の「大和エリア」にある45395(シコウサクゴ)でした。初訪問になります。


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45395(シコウサクゴ)】は岩見沢市内にあるスープカレーの人気店スープカレー くーかい?の姉妹店として2016年8月にオープン。一風変わったピラミッド型の建物の内部はかなり広め。内装、インテリア、食器にとことんこだわり、スタイリッシュな店内は、まるでオシャレなカフェのよう。カウンター席、小上がり席、共に充実しているので、1人でもファミリーでも対応可能です。ラーメン全体の完成度も高く、立地条件も良い為、現在人気急上昇中。中でも【くーかい?】のスープカレーを使用した、1日限定10食のスープカレーラーメンや、1日5食限定の台湾えびまぜそばは早い時間に来店しないとスグに完売してしまうことも。


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えび塩豚骨ラーメン 830円。


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「New!!」表記があったって事はオープン当初はなかったラーメンなのね。てなワケで新しいモノ好きな自分がチョイスしたのはえび塩豚骨ラーメン。青ネギ、海老粉、デカいチャーシュー(写真では沈んでる)と食欲をそそるフォルム。なにより海老の香がイイッ! スープは若干味が濃いめだけど、豚骨と海老のバランスが良くウマイッ! ヤバいコレはマジでウマイッ!! 麺は中太縮れ麺。トロみのある豚骨スープが良く絡みます。ちと脂が多くスープの完食はできなかったけど、本当に美味しいと心の底から思えるラーメンでした(´¬`)


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豚骨味噌ラーメン 800円。


こちらは「人気No.1」の豚骨味噌ラーメン。 スープは濃厚で豚骨と味噌の旨味が丁度良い。本当に味は美味しいんだけど、脂分が多めでこってり系がニガテな人にはちょっと厳しいかも。えび塩同様、麺とスープの相性が良く、いつのまにか結構スープが減ってるってゆーねw 大きいチャーシューは見た目に反して柔らかく食べやすい。煮玉子も良い感じ。



オシャレ空間で食べる美味しいラーメンに満足しました。ただやっぱ脂分が多く感じたので、次回訪問時はあっさり醤油ラーメンを食べてみようと思います。


ごちそうさまm(_ _ )m



※記事 モコ平



45395(シコウサクゴ)
●住所 北海道岩見沢市大和2条9-29
●電話 080-2878-7322
●営業時間 11:00~15:00 15:00~17:00(カフェタイム) 17:00~21:00
●定休日 月曜
●駐車場 有り




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by marisho112023 | 2017-06-19 18:00 | 空知地方 | Comments(0)