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大阪屋台風居酒屋 恵美須商店/札幌市 北区

2017年4月14日(金)



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この日のランチは札幌市北区の「北24条エリア」にある【大阪屋台風居酒屋 恵美須商店 北24条店】でした。ここのお店は初訪問ですが、前日に恵美須商店 北12条店に行ってます(´ω`)



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えびす御膳 680円。

内容は天ぷら、刺身、つけもの、小鉢、みそ汁、ライスの計6品。揚げたてサックサクの天ぷらとお刺身が同時に食べれてこの価格は嬉しいかぎり。ちなみにライスはおかわり自由。+50円で生卵の追加もできるようです。


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トマトスライス 290円。

野菜系が付いてなかったので追加で注文したトマトスライス。


前日に12条店に行き、ランチメニューも気になったので、別店舗ではあるけどスグに再訪問したカタチになりました。食堂として使っても良い感じでしたねぇ(´ω`)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



大阪屋台風居酒屋 恵美須商店 北24条店
●住所 北海道札幌市北区北23条西4丁目2-24 第4長寿庵ビル1F・2F
●電話 050-5284-9848
●営業時間 11:30~翌1:00
●定休日 無休
●駐車場 無し



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by marisho112023 | 2017-08-07 18:00 | 札幌市 北区 | Comments(0)

大阪屋台風居酒屋 恵美須商店/札幌市 北区

2017年4月13日(木)



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この日は札幌市北区の「北12条エリア」にある【大阪屋台風居酒屋 恵美須商店 北12条店】で昼飲みでした。初訪問になります。


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ここ数年市内で一気に店舗数を増やしている【大阪屋台風居酒屋 恵美須商店】。その名の通り大阪の屋台をイメージしたような店内は大衆的で落ち着く。飲み物や食べ物はリーズナブルでお財布に優しい。更にお通しがないのも嬉しいところ。昼はランチ営業なんですが、普通に飲み放題もできるし、通常の一品料理も注文できる。非常に使い勝手が良く、人気上昇中の居酒屋さん(´ω`)


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恵美須のハッスルハイボール 290円。
枝豆 150円。

五加皮(ウーカーピー)というお酒に朝鮮人参とウコギが入りハッスルハイボールに進化。初めて飲んだけど薬臭いというワケではなく、むしろ美味しくてスッキリ飲みやすい(=ω=) 枝豆はお通しではありません。


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元祖!串カツ盛り合わせ 500円。

店の人気No.1メニューだという串カツの盛り合わせ。カツのサイズは小さいけど、今の自分には丁度良い感じ。揚げたてのカツはウマイ(´¬`)


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山盛りアサリの酒蒸し 390円。

ボリューム満点で美味しいアサリ。普段はあまり頼まないようなメニューでも、この価格なら注文しちゃいますねぇ。


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出し汁たこ焼き 450円。

出し汁を加えて作っている特製のたこ焼き。ふんわり系でほのかに出汁の味がして美味しい。


知人に教えてもらい初めての訪問だったんですが、昼から安く飲めるので凄く気に入りました!再訪問確定!!(´ω`)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



大阪屋台風居酒屋 恵美須商店 北12条店
●住所 北海道札幌市北区北13条西4丁目1-15 札幌クラークホテル1F
●電話 011-788-9439
●営業時間 11:30~翌1:00
●定休日 年末年始
●駐車場 無し



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by marisho112023 | 2017-08-06 18:00 | 札幌市 北区 | Comments(0)

居酒屋 チロリン村/美唄市

2016年12月12日(月)



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この日の飲みは美唄市の【JR美唄駅】から徒歩数分、「すずらん通り商店街」から若干離れた場所にある【居酒屋 チロリン村】でした。2度目の訪問になります。

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晩酌セット 1500円。

お通し2品とアルコール類2杯のセット。お通しは日替わりで、お酒は生ビール、焼酎、日本酒の3種から選択可能。しょっぱなから日本酒を選択。お通しは白菜のおひたしと柚子皮入りの塩辛。


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鳥の唐揚 550円。

手作りではなく冷凍もの。味は安定して美味しいけど、550円はちと高いかな(´д`;)


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宮崎地鶏炭火焼 ???円。

店主の故郷である宮崎県からわざわざ取り寄せているというお店の名物メニュー。歯ごたえが強く、旨みが凝縮された鶏肉に炭火の香りがプラスされた美味しい一品(´¬`)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



居酒屋 チロリン村
●住所 北海道美唄市西1条南2丁目1-7
●電話 0126-64-2038
●営業時間 12:00~17:00(カラオケ) 17:00~22:00(居酒屋) (多少時間変動有り)
●定休日 不定休
●駐車場 無し



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by marisho112023 | 2017-08-05 18:00 | 空知地方 | Comments(0)

発明料理 絵地尊/札幌市 西区

2017年3月10日(金)


今回は知人のフロントミーさんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )m


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この日のフロントミーさんが向かったのは札幌市 西区の「宮の沢エリア」にある発明料理 絵地尊


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発明料理 絵地尊】は和洋中とフレンチを皿の上で融合させた洋風創作料理を提供する知る人ぞ知る超人気店。人気の秘密はご主人が作る独創的な料理たち。味良し!見た目良し! また、HTBの夕方情報番組【イチオシ!】のワンコーナー「世界に一つだけの味」に取り上げられた事もあるんです(´ω`)


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豚カツ丼 絵地尊スタイル 850円。

カツ丼の画像を送ると言われて送られてきたのがコレ!え!これカツ丼なの!?Σ(ФдФ;) ってなりましたよ。そもそもどんぶりでもないしww しかしこれこそが味だけではなく、盛り付けにいたるまで全てにこだわるという「絵地尊スタイル」なのでしょう。カツの肉質は柔らかく旨みが凝縮された道産のハーブ豚を使用。ご主人が小さい頃食べていたお袋の味を再現してアレンジしたという特製ダレがカツの美味しさを一層ひき立てます(´¬`)


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野菜たっぷり鶏丼 850円。

こちらの鶏丼、一見普通に見えるんですが、裏側が大変なことになっていたようですww その裏側の写真が残念ながらピンボケで使用不可だったというね(´д`;) なんにしてもどんぶりではないのはわかるからww やはり味はハイレベルで大満足だったとのことです。ちなみにどっちもみそ汁とサラダ付き。


ヤバいなぁ~フロントミーさんとんでもないお店を見つけてきたな(良い意味で)。うーむ、他の料理も見たい気持ちになりますねぇ。やっぱ今度自分で行ってみるか。てか、「世界に一つだけの味」はワリとチェックしてたハズなんだけど、このお店は見逃してたんだねぇ(=ω=;)


フロントミーさん貴重な食ネタの提供ありがとうございましたm(_ _ )m



※記事 モコ平




発明料理 絵地尊
●住所 北海道札幌市西区発寒6条10丁目1-3 SR宮の沢ステーションビル1F
●電話 011-671-0003
●営業時間 11:30~14:30 18:00~23:00
●定休日 火曜
●駐車場 有り



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by marisho112023 | 2017-08-03 18:00 | 札幌市 西区 | Comments(0)

ビストロ居酒屋 なごみ屋/札幌市 東区

2016年12月30日(金)



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札幌屋台村 タイガー横丁内の酒場365で軽く飲み食いした後は「元町エリア」まで移動。【ビストロ居酒屋 なごみ屋 元町店】へとインすることに。前のお店のときは来たことあるけど、【ビストロ居酒屋 なごみ屋】になってからは初訪問になります。



なごみ屋】の名前が示す通り、お店のコンセプトはお客さんに「くつろぎ」を提供すること。長時間滞在しても疲れにくい掘りごたつ部屋を用意し、ゆっくりと楽しめる空間作りを心がけている。2017年にリニューアルし、和食や海鮮のほか、炭火焼きといったより北海道らしい料理の提供をはじめたんだとか。


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田酒 特別純米酒 980円。
お通し ???円。


度々このブログにも出てくる「田酒」は青森県の銘酒。特別純米酒は比較的に手に入りやすく洗練された旨みで人気がある(=¬=) お通しは牛肉の洋風煮込み。肉の旨みと野菜の甘みが感じられて美味しい。


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おまかせ串焼き盛り合わせ 780円。


内容は鶏、豚、トントロ、アスパラベーコン、鶏皮の5種。


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名物!料理長特製ローストビーフ 580円。


熟成された精肉を直火で表面を焼き上げ旨みを閉じ込め、45度のレア焼き加減で提供するという料理長こだわりのローストビーフ。その日焼いたその日だけの限定プレミアム商品。価格が安い分量も少ないけど味は本物(´¬`)


実はこの【ビストロ居酒屋 なごみ屋 元町店】には何度か行ったことがあるんですが、いつも満席で入れなかったんですよねぇ。この日は年末だったからなのか、訪問した時間が遅かったからなのかアッサリ入店できました。さすがに4件目だったのでちょっとしか飲み食いできなかったけど、機会があればまた訪問したいです。



ごちそうさまm(_ _ )m



※記事 モコ平




ビストロ居酒屋 なごみ屋 元町店
●住所 北海道札幌市東区北23条東16丁目6-1 第6タイガービル2F
●電話 011-780-8844
●営業時間 17:00~翌1:00
●定休日 12月31日・1月1日
●駐車場 有り




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by marisho112023 | 2017-08-02 18:00 | 札幌市 東区 | Comments(0)

酒場365(札幌屋台村 タイガー横丁)/札幌市 東区

2016年12月30日(金)



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札幌屋台村 タイガー横丁内のミニバル クアントバーレで軽く飲み食いした後は、同じ横丁内の【酒場365】へと移動。初訪問になります。



珍しい日本酒とお酒に合う料理をお気軽にがコンセプトの屋台風酒場【酒場365】。日本酒にこだわりを持っており、日によっては珍しい日本酒に出会えるかも。1番のオススメは出汁が染み込んだ自慢のおでん。その他、味噌ベースの牛モツ煮込み等の美味しい一品料理や、店主オススメのナポリタンやハンバーグなどのジャンルにとらわれないメニューが豊富なワンダータイプの酒場のようです。


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春鹿 超辛口純米酒 800円。
お通し ???円。

春鹿は香り高くキレよく幅のある味わい。これぞ辛口酒と目から鱗の旨さ(=¬=) お通しはカボチャサラダ。カボチャがニガテな自分にはちとキツイ(´д`;)


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おでん(たまご) ???円。
おでん(しらたき) ???円。

150円~ってなってるけど、細かい価格表示はないので正確な値段はわかりません。味自慢でこだわりの出汁を使ってるだけあって美味しい。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



酒場365
●住所 北海道札幌市東区北24条東7丁目2-11 第6タイガービル2F
●電話 011-752-1870
●営業時間 17:00~24:00
●定休日 水曜
●駐車場 無し



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by marisho112023 | 2017-08-01 18:00 | 札幌市 東区 | Comments(0)

海鮮バール ○龍商店/札幌市 北区

2016年12月30日(金)



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この日の夜は札幌市 北区の「北24条エリア」にある【海鮮バール ○龍商店】で飲みでした。初訪問になります。


地下鉄南北線 北24条駅】から徒歩1分の場所にある【海鮮バール ○龍商店】。昆布森産の生牡蠣1ヶ190円をはじめ、種類が豊富な魚介料理や、他創作料理が人気の居酒屋さん。また、樽サーバーからご提供するスパークリングカクテルや、各国から集めた珍しいお酒の飲み放題も高ポイント(´ω`)


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ビール 450円。
お通し ???円。

ビールの銘柄はサッポロクラシック。お通しはささみに味付けされた大根おろしと青ネギがかかったもの。簡単料理っぽいけど、実際は相当手の込んでる料理とみた! これはウマイ(=ω=)


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クリームチーズの酒盗がけ 480円。

酒好きにはたまらない酒盗とクリームチーズが完全ドッキング! どっかの記事でも書いたけど、これ系とクリームチーズは良く合います。


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鶏の唐揚げ ~食べるラー油を添えて~ 580円。

カラっと揚がったジューシィな唐揚げ。単体でも美味しい唐揚げなのに、食べるラー油につけることによって別の美味しさが味わえます(´¬`) これは良い組み合わせッ!!


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つぶチャンジャ 480円。

普通のチャンジャは鱈の内臓をキムチ風の薬味で味付け醸成させたものだけど、ここ【海鮮バール ○龍商店】ではつぶのチャンジャを提供しているとのことなのでオーダーしてみました。つぶ特有のクリコリした歯ごたえがチャンジャの風味と凄く合います。今まで食べてきたチャンジャと違うっちゃー違うけど同じっちゃー同じ。凄く美味しい酒の肴でしたねぇ。


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明太チーズの玉子焼き 680円。
クリームチーズのアンチョビ和え 480円。

明太チーズの玉子焼きはどこで食べても美味しい一品。この組み合わせはもうゴールデンコンビでしょう(´¬`) クリームチーズのアンジョビ和えは、裏切らない組み合わせ。


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燻製3種盛り 580円。

内容はチーズ、うずらの卵、鶏肉の3種。チーズとううらは範囲内だったけど、鶏肉が想像を遥かに上回る美味しさ(´¬`)


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もちもちぎょうざ 580円。

凄くもっちもちぷるぷるの水餃子。中はジューシィでこれまた美味しい。


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これとこれは何だったか記憶が定かではないけど、美味しいヤツには違いありません(=¬=)


初訪問の【海鮮バール ○龍商店】。正直そんな期待はしてなかったけど、凄く満足いくお店でしたねぇ。再訪問は確定なんですが、次回訪問はいつになることやら(´д`;)



ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



海鮮バール ○龍商店
●住所 北海道札幌市北区北24条西4丁目3-5 福住会館1F
●電話 050-5589-4317
●営業時間 17:30~翌1:00
●定休日 日曜
●駐車場 無し




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by marisho112023 | 2017-07-30 18:00 | 札幌市 北区 | Comments(0)

串焼き か楽/札幌市 北区

2016年10月9日()



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東区居酒屋 きんぼしで軽く飲み食いした後は、北区の「北24条エリア」にある串焼き か楽へと移動。初訪問になります。


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南北線 北24条駅】から徒歩3分、美味しい焼き鳥が食べられると評判の【串焼き か楽】。知床産の地鶏の焼き鳥を中心にしたメニューと農家直送の野菜の串焼きが自慢。地酒込みの飲み放題が毎日、日替わりで楽しめるんです。ちなみに、このお店って、自分が大好きで何回も通ってた【串焼 おでん 根 北24条店】のマスターが独立して立ち上げたお店なんです。



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飲み放題(2時間) 1500円。
お通し ???円。

生ビール、地酒を含んだ飲み放題プランは、2時間で1500円とかなりお得。お通しはイカと大根の煮物。


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飲み放題でいろんなジャンルのお酒が飲めるのは嬉しい(=ω=)


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チーズベーコン 150円。
肉まきトマト ???円。

どちらの串焼きも間違いない美味しさを発揮する組み合わせのもの。チーズベーコンはメニューに載ってるけど、トマトのほうが見つからないんだよなぁ。限定メニューだったのかな?


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とりわさ 500円。

入荷しないこともあるとりわさが運良く入荷してたので注文してみました。普通のわさびではなく、山わさびなのが嬉しいポイント。もちろんウマイ(´¬`)


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若鶏の唐揚げ 500円。

揚げたてで外はサクサク中はジューシィな典型的な美味しいヤツ。やっぱ鶏の唐揚げ好きだなぁ。


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鶏レバー 150円。
豚串 170円。
ぽんぽち 150円。
やげん軟骨 150円。

串焼 おでん 根 北24条店】時代からマスターの串焼きを死ぬほど食べていたから全旨なのは間違いなし。嬉しいのはこだわりの豚串。マスターの豚串は肩ロースなんですよねぇ~こだわってるんだなぁ(=¬=)


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酒盗クリームチーズ 350円。

酒盗やチャンジャってクリームチーズと相性良いですよねぇ。


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つくね 150円。
つくね梅しそ 170円。

つくね特有のモサモサ感はなく、ジューシィで肉の旨みが丁度良い感じ。


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これがねぇ~絶妙な火加減で凄んごく美味しかったのは記憶してるんだけど、如何せんレギュラーメニューではないようで記録が残ってないってゆーね(´д`;)


上記にも書いたけど、ここは元【串焼 おでん 根 北24条店】のマスターが独立して立ち上げたお店です。なので初訪問前から再訪問は確定してました(´ω`)


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



串焼き か楽
●住所 北海道札幌市北区北22条西4-2-21 スマイルレジデンス1F
●電話 011-776-7984
●営業時間 17:00~24:00
●定休日 木曜
●駐車場 無し



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by marisho112023 | 2017-07-22 18:00 | 札幌市 北区 | Comments(0)

囲炉裏DiningBar ほのわ/札幌市 中央区

2017年6月17日()



今回は知人のMEG BEAMさんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )m


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この日のMEG BEAMさんが向かったのは札幌市中央区の「すすきのエリア」にある【囲炉裏DiningBar ほのわ 本店】。MEG BEAMさんは初訪問だったようですが、自分は以前に訪問したことがあるので、このブログで扱うのは2度目になります。

店名にもあるように全席に囲炉裏が標準装備された【囲炉裏DiningBar ほのわ】。和風モダンな落ち着いた雰囲気の店内は、新感覚でスタイリッシュ。ほんのり赤く灯る炭を眺めながら味わう旬の魚介や野菜を使って創作された串料理や自家製で作るさまざまな食材の燻製など。また年中食べられる厚岸直送の生牡蠣は必見! 高級感のある雰囲気と料理を手軽に味わえる人気の隠れ家・和風ダイニングなんです(´ω`)


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お通し ???円。


お通しの内容は切り干し大根、オクラとエノキのナメタケ、自家製銀杏入り豆腐の3種。シンプルなようですが、非常に丁寧に作りこまれており、どれもこれも並のレベルではなかったと(´¬`) 飲み物が写ってなかったけど、たぶん何かしら飲んでるよなー。


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道産和牛 950円。
厚切り牛タン 850円。
イベリコ豚 800円。


「ヒマラヤ天然ピンク岩塩プレート」の上に乗せて炙って食べるスタイル。ただでさえ美味しいお肉が岩塩プレートで炙ることにより更に美味しく、味わい深くなるんですよねぇ(=¬=)


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海鮮盛り合わせ 1300円。

同じく「ヒマラヤ天然ピンク岩塩プレート」で焼き焼きして食べる海鮮盛り合わせ。内容は本マグロ、トロサーモン、えんがわ、たこ、ほたての5種。サーモンそのまま食べても絶対美味しいヤツだなぁ。炙って食べるえんがわとかッ! 絶対ウマイッ!!


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かつおのたたき ???円。


ああ、かつおのたたきも間違いないわ。てか、コレも炙ってたべるヤツなんだろうか?


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厚岸大あさりの白ワイン蒸し葱塩あん 740円。


厚岸町の海で獲れた大サイズのあさりを白ワインで蒸し、葱塩あんでいただく贅沢な一品。MEG BEAMさん絶賛の嵐ッ!


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雲丹の天ぷら磯の香り揚げ 620円。


雲丹を天ぷらにした珍しい料理。口に広がる甘い味と、鼻から抜ける磯の香りがたまらないんだとか(´¬`)


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抹茶わらび餅の和風パフェ 420円。


パフェで〆るってことは今流行の〆パフェってヤツですねぇ。自分はこーゆうのニガテだけど、好きな人にはたまらないんだろうねぇ。



強激グルメ戦士のMEG BEAMさんより先に行った数少ないお店がこの【囲炉裏DiningBar ほのわ 本店】。ホント良いお店だし、やっぱ目を付けてたんだなぁ。再訪問したいッ!



MEG BEAMさん貴重な食ネタの提供ありがとうございましたm(_ _ )m



※記事 モコ平




囲炉裏DiningBar ほのわ 本店
●住所 北海道札幌市中央区南4条西2丁目 セントラルS4ビル3F
●電話 011-251-9898
●営業時間 17:30~翌1:00(月~木) 17:30~翌2:00(金土) 17:30~24:00(日祝)
●定休日 無休
●駐車場 無し




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by marisho112023 | 2017-07-19 18:00 | 札幌市 中央区 | Comments(2)

居酒屋 きんぼし/札幌市 東区

2016年10月9日()



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この日は札幌市東区の「元町エリア」にある【居酒屋 きんぼし】に飲みに行って来ました。2度目の訪問になります。



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千歳鶴なまら超辛 550円。
お通し ???円。

とりあえず辛口の日本酒を欲してたので、【千歳鶴】のなまら超辛をチョイスしてみました。【千歳鶴】の中でも、最も日本酒度が高い辛口のお酒。その名の通り辛口でありつつも、爽やかな切れ味が堪能できる美味しい本格酒(=¬=) お通しは柿の種と野菜の和え物。てか、前回訪問時も柿の種があったから、コイツは定位置なのかな?w


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きんぼし特製湯豆腐 580円。

元力士のマスターが作る相撲部屋の湯豆腐。シンプルな料理ですが、相撲部屋直伝のつけだれが全ての食材の旨みを引き立たせます。居酒屋で湯豆腐なんて食べたのは初めてだったけど、美味しいモンですねぇ(´¬`)


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鴨の燻製 380円。

合鴨の赤味肉を香辛料で味付けし、じっくりスモークをかけたもの。合鴨独特のクセがなく、しっとりとしていて間違いのない一品。


この日は一人でしっぽり飲んでたので、そんな品数頼んでないんですが、どれもこれも美味しいので次回いっぱい食べることにしよう!


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



居酒屋 きんぼし
●住所 北海道札幌市東区北25条東21丁目3-1
●電話 011-788-5924
●営業時間 17:00~24:00(平日) 17:00~25:00(土) 17:00~23:00(日) 
●定休日 木曜
●駐車場 有り



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by marisho112023 | 2017-07-18 18:00 | 札幌市 東区 | Comments(0)