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燻し奴/燻製屋 南保留太郎商店

2014年6月15日()



燻し奴/燻製屋 南保留太郎商店_c0319645_09085979.jpg
道産食品セレクトショップのきたキッチンで購入した
南保留太郎商店燻し奴をUPします。

余市町南保留太郎商店と言えば岩見沢市市川燻製屋本舗と同じく
北海道ではかなり有名な燻製店。



燻し奴/燻製屋 南保留太郎商店_c0319645_09090905.jpg
市川燻製屋本舗のは前にBAR TUTTI 2で少し食べた事があるけど
南保留太郎商店の燻製はこのときが初めて。

う~ん、これはウマイ!燻製と豆腐の風味がたまらない(´¬`)
クリームチーズのような味と食感、
濃厚だけど豆腐なのでとってもヘルシー。
こりゃあ大好きなワインや日本酒に合うわ。

ごちそうさまm(_ _)m


※記事 モコ平




by marisho112023 | 2014-08-27 12:00 | 宅飲み・宅食
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