smoke dining bar 煙陣(北の屋台)/帯広市 ~釧路・十勝旅行⑱~
2014年8月2日(土)
帯広夜の部メインターゲットの北の屋台に到着。 週ごとにビールメーカーが入れ替わるシステム。 ビール一杯400円で各屋台に持ち込み可能です。 去年ここを訪れたときはアサヒビールだったけど、 今回この期間はサッポロビールらしい。 それではまずビールを購入して・・・ 煙陣は素材の旨味と味をひきだして『燻製』にした、色々な燻製料理、 おつまみ、生産者直送の食材などこだわりの創作料理のお店。 調理中のマスター(´ω`)b 昨年までは5品だった燻製の盛り合わせが6品になってパワーアップ! その分価格も若干パワーアップしてますが 煙陣の美味しい燻製が食べられるのなら全然文句はありません。 内容は牡蠣、カニ、いぶりがっこ、鴨、チーズに加え新たにウナギが参戦。 このニューフェイスであるウナギが想像以上にウマイ!(´¬`) もちろん他の燻製も美味しいですよ。 これも煙陣に来たら必ず食べる貧食コンビの定番メニュー。 写真を見てわかるようにパテもバケットも量が多いこと多いこと(´ω`) 800円でこのボリュームってのは他でそうそうないんじゃないかねぇ。 去年、他のお客さんが食べてるのを見て「今年は絶対に食べる!」と 心に決めていた一品。 ジューシー&スパイシーでウマイ!(´¬`) そしてこのボリュームで1000円ってのが嬉しい。 製ポテト、ベーコン、ガッコの3スモーク! 初めて食べたけど、コレも超美味しかった(´¬`) 何を食べても美味しい煙陣はやっぱりサイコー! 今回はスケジュールの都合上帯広滞在期間は1日なので 1回しか訪問できないのが痛いけど、来年もまたきたい(=ω=)b 屋台の性質上、他のお客さんと会話する機会が多々あります。 もちろん知らない人同士で盛り上がれるのが屋台の良いところ。 この日、隣に座っていた方々とお話をさせてもらっていたんですが 聞けば食系ブログをやっている人だったんですよ。 それもかなり長い期間やってるという強ブロガーの一族。 その方は仏太さんといい、カレー超特化型のブログをやられていまして いろんなお話を聞かせてもらいました。 強ブロガーの方と話す機会なんて初めてだったし、 話は面白いわ参考にはなるわで、とても楽し時間を過ごせましたねぇ。 仏太さん、良い経験をさせていただきホントありがとうございました(´ω`) あ!仏太さんがそのとき食べていたのは もちろんタイ風グリーンチキンカレー!流石ですww どこの屋台もかなり混雑してました。 さて、次の屋台に移動します・・・ ※記事 モコ平 ●smoke dining bar 煙陣 ●住所 北海道帯広市西1条南10-7 北の屋台 いきぬき通り一番街 ●電話 090-9087-3171 ●営業時間 18:00~24:00 ●定休日 日曜
by marisho112023
| 2014-09-13 16:00
| 十勝地方
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