中華そば カリフォルニア/札幌市 白石区

2016年11月23日()



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この日お昼は札幌市白石区の「菊水エリア」にある【中華そば カリフォルニア】でした。初訪問になります。


2015年6月にオープンした【中華そば カリフォルニア】。店主は東京の人気ラーメン店出身で、店名にも書いてあるように中華そばがウリのお店です。オープン当初から非常に評価が高く、あっという間に超人気店の仲間入り。行列必至!!


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中華そば 500円。

情報番組で見たときから絶対に食べると決めていた中華そばを迷わずオーダー。透き通ったスープに東京の製麺所から取り寄せているとい中太ストレート麺。チャーシューも間違いないヤツ。見た目も良いけど、一口たべて食べて納得しました。自分好みの甘目の醤油スープと相性の良い特注麺、丁度良い食感のチャーシュー、アクセントの三つ葉、どれをとってもハイクオリティーでウマイッ!(´¬`) これでワンコインだってゆーんだからたまりませんねぇ。


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チャーシュウ肉わんたんそば黒 800円。

こちらもテレビで見て気になってたメニュー。黒ってのは醤油のこと。ちなみに白が塩らしい。透明感のあるスープは、中華そばとはまた違った味なんですが、やっぱウマイッ! チャーシューも中華そばのとは違いましたねぇ。メイン具材のワンタンはぷるんぷるん、中は肉々しく想像してた以上にボリューミィ。満足の一杯でした(=ω=)


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ミニチャーシュウ玉子丼 300円。

これはもう見るからに美味しいってわかるヤツです。逆に美味しくない要素を見つけるほうが大変かもw 甘めのタレが肉と絡み合い食が進みまくりでした(´¬`)


この日はやたらと寒い日で店外待ち(15分弱)が厳しかったー(´д`;) 最終的には40分ぐらい待ったんだっけな? なんにしても凄く美味しかったので、待ったかいがあったってモンです。再訪問は確定だけど、寒過ぎる日や暑過ぎる日は並ぶのがキツイので避けよう。


ごちそうさまm(_ _ )m


※記事 モコ平



中華そば カリフォルニア
●住所 北海道札幌市白石区菊水3条4丁目4-6 ビバ菊水1F
●電話 011-598-7773
●営業時間 11:30~15:00 18:05~22:30(火~金) 11:30~15:00(土日祝)
●定休日 月曜
●駐車場 有り(1台)



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by marisho112023 | 2017-07-16 18:00 | 札幌市 白石区 | Comments(0)
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